O chá Oolong é um tipo de chá semi-fermentado.É feito através dos processos de murchamento, fixação, agitação, semi-fermentação e secagem, etc.Ele evoluiu do grupo de dragões de chá de tributo e do grupo de fênix na dinastia Song.Foi criado por volta de 1725, ou seja, durante o período Yongzheng da Dinastia Qing.O chá Oolong é um tipo único de chá, produzido principalmente em Fujian, Guangdong e Taiwan.O chá Oolong é profundamente amado pelos amantes do chá.Tem um sabor doce e perfumado e é resistente à fermentação.Além disso, também tem certos efeitos na saúde humana, como refrescante, anti-fadiga, anti-envelhecimento, digestão, perda de peso e assim por diante.

No entanto, embora o chá oolong seja um bom chá, se você beber de forma inadequada, o chá oolong também se tornará “veneno”.Então, no que devemos prestar atenção ao beber chá oolong?

Primeiro, não podemos beber chá oolong com o estômago vazio.Quando bebemos chá oolong com o estômago vazio, isso fará com que as propriedades do chá entrem nos pulmões e deixem o baço e o estômago do nosso corpo frios, o que não é bom para a nossa saúde.

O chá oolong é atualmente o chá mais complicado com o aroma mais variável.Agitando durante o processamento desempenha um papel muito crítico.Agitar é fazer as folhas de chá ganharem vida novamente no processo de murchamento adormecido, e a água é totalmente removida durante o processo de agitação das folhas de chá e talos de chá.Depois de muitas vezes murchar e ficar verde, as folhas das folhas de chá aparecerão no estado único de chá oolong com folhas verdes e bordas vermelhas.Nesse processo, já surgiu o aroma do chá.No processo de produção subsequente, o aroma especial do chá oolong será mais evidente.

Em segundo lugar, o chá oolong frio não pode ser bebido.O chá oolong quente pode nos deixar revigorados e anti-fadiga, mas o chá oolong resfriado pode causar efeitos colaterais de estagnação do frio e catarro no corpo humano.

Terceiro, o chá oolong não pode ser preparado por muito tempo.Como todos sabemos, o chá oolong é resistente à infusão, mesmo após oito ou nove vezes de infusão, ainda há uma fragrância.No entanto, os polifenóis do chá, lipídios, etc. no chá oolong preparado por um longo tempo serão oxidados e as vitaminas nas folhas de chá serão reduzidas, o que reduz muito o valor do sabor da sopa de chá.

Além disso, também devemos prestar atenção para não beber chá oolong muito quente e durante a noite para evitar efeitos negativos na saúde humana.

O chá oolong é atualmente o chá mais complicado com o aroma mais variável.Chá Oolong tremendodurante o processamento desempenha um papel muito crítico.O processo de agitação do chá Oolong é fazer com que as folhas de chá ganhem vida novamente no processo de murchamento adormecido, e a água é totalmente removida durante o processo de agitação das folhas de chá e talos de chá.Depois de muitas vezes murchar e ficar verde, as folhas das folhas de chá aparecerão no estado único de chá oolong com folhas verdes e bordas vermelhas.Nesse processo, já surgiu o aroma do chá.No processo de produção subsequente, o aroma especial do chá oolong será mais evidente.