Afeta a cor da sopa de chá branco

Embora o chá branco tenha apenas dois processos:chá branco murchandoesecagem de chá branco, seu processo de produção é muito tedioso e demorado.No processo de murchamento, as alterações bioquímicas dos polifenóis do chá, teanina e carboidratos são mais complicadas, mas, ao contrário do chá preto e do chá verde, o conteúdo do conteúdo é irreversível após a conversão.

O chá branco contém 0,1% ~ 0,5% de teaflavinas.O chá branco velho é totalmente oxidado durante o armazenamento a longo prazo.Nesse processo, as catequinas são convertidas em teaflavinas ou tearubicinas, que são trazidas para o chá branco velho.É uma substância importante com cor brilhante e profunda, e as teaflavinas têm boa atividade biológica, sendo também muito eficazes na manutenção da saúde.

Prevenir doenças cardiovasculares e cerebrovasculares

Conhecidas como o “ouro macio” do chá, as teaflavinas têm a função única de reduzir os lipídios do sangue.As teaflavinas podem não apenas se combinar com o colesterol nos intestinos para reduzir a absorção de colesterol nos alimentos, mas também inibir efetivamente a síntese de colesterol do próprio corpo, e estudos mostraram que as teaflavinas ajudam a aumentar a resistência e a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos, promovendo assim o relaxamento dos vasos sanguíneos, prevenindo ainda mais a ocorrência de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares.

Protege significativamente o fígado

As teaflavinas podem efetivamente inibir a absorção de gordura e controlar os lipídios do sangue.Ao mesmo tempo, pode reduzir os lipídios do sangue e acelerar a decomposição e o metabolismo das gorduras.Ao mesmo tempo, as teaflavinas são antioxidantes muito bons, que podem reduzir e retardar os danos do álcool ao fígado e proteger o fígado.fígado.

Beber chá branco na vida diária pode não apenas reduzir gradualmente os lipídios do sangue, mas também as teaflavinas podem inibir a absorção de gordura do corpo.Desta forma, o corpo humano deve repor os lipídios do sangue quebrando a gordura do fígado, e a gordura no fígado diminuirá gradualmente ao longo do tempo.Propícia à remoção da gordura do fígado, por isso as teaflavinas têm uma função muito excelente de remover o fígado gorduroso sem efeitos colaterais, e também é uma espécie de proteção para o fígado.