Uniformidade: As propriedades físicas do mesmo lote de folhas frescas são basicamente as mesmas.Quaisquer variedades misturadas, tamanhos diferentes, folhas de chuva e orvalho e folhas de água não superficiais afetarão a qualidade do chá.A avaliação deve ser baseada na uniformidade das folhas frescas.Considere o nível de altos e baixos.Clareza Clareza refere-se à quantidade de inclusões nas folhas frescas.

Clareza: O conteúdo de impurezas em folhas de chá frescas, onde as folhas frescas são misturadas com camélia, fruta do chá, folhas velhas, talos velhos, escamas, folhas de peixe e insetos não-chá, ovos, ervas daninhas, areia, lascas de bambu e outros objetos são todos impuros.Os leves devem ser devidamente rebaixados, e os pesados ​​devem ser removidos antes da aceitação, para não afetar a qualidade.Frescura Frescura refere-se à suavidade das folhas frescas.A cor das folhas é um símbolo de frescor,

Frescura: a suavidade das folhas de chá frescas.Quaisquer folhas frescas que estejam quentes e vermelhas, tenham cheiro peculiar, sejam insalubres e tenham outra deterioração devem ser rejeitadas ou rebaixadas conforme o caso.Ao mesmo tempo, as folhas frescas de diferentes variedades devem ser separadas na aceitação das folhas frescas.

Além de verificar a qualidade dos botões e folhas quandoescolher, quando as folhas frescas entram na fábrica para aceitação, a composição mecânica das gemas é frequentemente usada como indicador de qualidade e padrão de classificação de preços.Isso não é absoluto, porque a proporção de brotos e folhas normais às vezes é maior., Mas as folhas são maiores e mais grossas, e ainda é difícil atender o grau exigido.As folhas jovens e tenras são colhidas a tempo e a qualidade é melhor.Portanto, ao colher, você deve se referir ao comprimento dos novos brotos e à maciez dos botões..

As folhas ensolaradas são separadas das folhas de chuva, as folhas do dia seguinte são separadas das folhas do mesmo dia, as folhas da manhã são separadas das folhas da tarde e as folhas normais são separadas das folhas degradadas.Eles são agrupados por nível para facilitar o processamento primário e melhorar a qualidade do chá.